マツコの知らないいちごの世界!

マツコの知らない世界(2016/3/1)で紹介されたイチゴの情報です!

日本はいちご王国!全国のホテルやレストランで苺フェスタが開催されているらしいです。

年間10000個のイチゴを食べるという野山苺摘(のやまいづみ)さんが誘います。

和歌山 まりひめ

和歌山の箱入り娘!和歌山はいちご電車があるほどのイチゴの産地。

まりひめは甘さに特化して酸味を全然感じないほどのいちごです。

 

茨城 いばらキッス

「茨城のジャンヌダルク」とも呼ばれる?いちご。

栃木が近いだけあって茨城も苺の産地です。

いばらキッスは甘みも酸味もあるいちごです!

http://ibaraki-shokusai.net/pre/2015/0116/index.php

 

長野県軽井沢 桃薫いちご ももみ

色はほんのり白くて「熟れてないの?」と思ってしまうかも。

しかし桃の名がつくように、桃のような味わいが特徴です。

果肉がしっかりしてシャリシャリした食感です。

 

千葉 くろいちご 深紅の美鈴

アントシアニンを多量に含んでいるため、普通のイチゴより赤黒い色です。

味は甘みや酸味もありますが、とにかくコクがあります。

あのキルフェボンにも納品している一品です。

浦部農園というところで栽培していますが、看板もなければカーナビにも出てこないとのこと。。

http://sun.gmobb.jp/misuzu/

 

イチゴスイーツ3品

デニーズのイチゴのガレット

http://www.dennys.jp/menu/dessert/strawberryfair-garrett/

町田 カフェ中野屋のパフェ

http://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13022620/

ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKIのケーキ

http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p_satsuki/

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